Малый филейный нож, сталь 95Х18, рукоятка Эластрон

Представляем Вашему вниманию Малый филейный нож, который выполнен из прочной кованой стали 95Х18. Удобный рабочий нож, идеален для повседневного использования.

Нож обладает несколькими уникальными характеристиками, которые делают его незаменимым инструментом на кухне и в различных ситуациях, требующих точности и аккуратности:

• Тонкое и гибкое лезвие. Малый филейный нож оснащен тонким и гибким лезвием, что позволяет легко выполнять деликатные задачи, такие как разделка рыбы или снятие кожи. Гибкость лезвия обеспечивает точный контроль и минимальные потери при работе с продуктами.
• Превосходная острота. Лезвие ножа изготовлено из высококачественной стали, которая сохраняет остроту долгое время. Это позволяет выполнять чистые и ровные разрезы без усилий, что особенно важно при работе с нежными продуктами, такими как рыба или курица.

• Эргономичный дизайн. Рукоять ножа спроектирована с учетом эргономики, обеспечивая комфортный и надежный хват даже при длительном использовании. Это снижает усталость руки и повышает точность работы.

• Многофункциональность. Несмотря на свою специализацию, малый филейный нож может использоваться для различных задач на кухне. Он подходит для нарезки фруктов, овощей, мяса и других продуктов, требующих точности и аккуратности.
• Легкость и маневренность. Малый размер и легкий вес ножа делают его особенно удобным для выполнения точных и аккуратных работ. Им легко маневрировать, что позволяет достигать высокого уровня детализации при нарезке и филировке.
• Гигиеничность. Благодаря высококачественным материалам и продуманному дизайну, малый филейный нож легко чистить и поддерживать в идеальном состоянии. Это особенно важно при работе с сырыми продуктами, такими как рыба и мясо.
• Эстетический вид. Малый филейный нож имеет элегантный и стильный дизайн, который дополнит любую кухню. Качественные материалы и безупречное исполнение делают его не только функциональным, но и красивым инструментом.

Рукоятка ножа сделана из Эластрона. Это полимеризированный бутил-каучук. Благодаря своей структуре имеет максимально высокие водоотталкивающие свойства и хорошую стойкость к химическому воздействию. Износостоек, нетоксичен и не разрушается при воздействии каких-либо природных погодных условий.

С ножом вы получите удобные ножны из натуральной кожи для безопасного хранения и транспортировки.

Нож не боится влаги и не требует специального ухода. Не рекомендуем использовать в посудомоечной машине. 

Каждый нож соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные» и комплектуется сертификатом соответствия.